Großes Gewächs Pfalz
nach Klassifikation des VDP Pfalz

Kriterien:
(Auszug)

• Rebsorten: Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder

• Riesling mind. 90° Oechsle, Spät-/Weißburgunder mind. 95°

• ausschließlich Handlese

• Anerkennung der Weinberge durch Königl. Bayerische
  Bodenbewertung von 1828 mit Prädikat herausragend

• Ausbau trocken, kein Zusatz von Restsüße

• traditionelle Vinifikation

• Verkostung der Weine durch Prüfungskommission

• Vermarktung frühestens am zweiten Septemberwochenende
  des auf der Ernte folgenden Jahres

2010 Kirchenstück Forst - 32€

2010 Pechstein Forst - 28€

zurück