FEINSCHMECKER
2012

die aktuellen Weine, die aus dem rund zehn Hektar großen Betrieb vorgestellt wurden. Die Rieslinge  aus besten Forster Lagen zeigen ihre jahrgangstypische Komplexität, sind mit einer prägnanten, aber nicht zu dominanten Säure ausgestattet und gefallen in ihrer klaren, sehr präzisen Fruchtstruktur.

Die trocken ausgebauten Spätlesen sind mit feinen mineralischen Noten unterlegt, die ihnen eine markante Eleganz verleihen.

Außerdem im Portfolio: gutes Angebot an stoffigen Grau- und feinfruchtigen Weißburgundern."

Ausgabe 19/2009

93 Punkte: Acham-Magin, Großes Gewächs, Forster Pechstein

92 Punkte: Acham-Magin, Großes Gewächs, Forster Kirchenstück

Ausgabe 16.11.2008

Fast 300 Jahre Tradition
DER WEINTIPP: Weingut Acham-Magin, Forst, Gewürztraminer Spätlese trocken 2007. Von Jürgen Mathäß

"Eines dieser familiären, zuverlässigen Weingüter mit besten Lagen und gediegener Weinstube ist Acham-Magin. Dieser vor 296 Jahren gegründete Familienbetrieb war schon damals Winzerbetrieb mit Weinstube - eine der ältesten Traditionen dieser Art in der Pfalz. Schon das Weindorf Forst als eines der Zentren charaktervoller trockener Rieslinge in Deutschland wäre Grund genug, in der heimeligen Stube einzukehren, die Tradition und trockenen Riesling auf gleichermaßen hohem Niveau zu bieten hat. Die heutige Besitzerin Anna-Barbara Magin gewinnt aus hervorragenden Lagen wie Reiterpfad, Kirchenstück, Pechstein oder Ungeheuer charaktervolle, saftige Rieslinge, die natürlich nicht nur in der Weinstube schmecken.
Weil Riesling hier sowieso eine lange Tradition hat und an hervorragender Qualität seit einigen Jahren mit viel Engagement und Erfolg gearbeitet wird, empfehlen wir „graadselääd" eine trockene Gewürztraminer Spätlese. Das ist nicht unbedingt eine Forster Paradesorte, für Acham-Magin auch nicht. Aber 2007 gelang er so zauberhaft würzig-duftig und sortentypisch, dass es uns geradezu in die gemütliche Weinstube zieht, um ein Viertel philosophierend zu süffeln. Der Riesling läuft uns ja nicht weg."

Ausgabe 02/2008

50 TOLLE RIESLINGE UNTER 10 EURO:

2007 Forster Musenhang Riesling Kabinett trocken

"Von sandigen Lehmböden, leicht reife und voluminöse Saftigkeit. Druckvoll, mit exotischer Aromatik, am Gaumen vor allem gelbe Früchte. Gehaltvoll, aromatisch und kräftig strukturiert. Kein klassisches Kabinett-Stückchen, aber ein empfehlenswerter Trinkgenuss mit reifen Zwischentönen."

Ausgabe 25.05.2008

2007 Riesling Sommertraum Spätlese trocken

"Dieses kleine Pfälzer Traditionsweingut befindet sich in der Bio-Umstellungsphase und macht prompt durch eine schöne Kollektion auf sich aufmerksam: Sommertraum ist ein sonnig-mineralischer Riesling. Zum Genießen auf der Terrasse oder gleich im sympathischen Gutsausschank dieses Winzers, der die Tradition des 1712 gegründeten Wirtshauses "Zum Engel" fortgesetzt."

Ausgabe 12/2006

Deutsche Spitzentropfen

GRAND CRU AUF DEUTSCH

"Sie sind das Herzstück deutscher Prädikatsweingüter: Großes Gewächs, Erstes Gewächs oder Erste Lage. Vom Terroir geprägt, spiegeln sie die Vielfalt heimischer Weine wider. Capital-Experten schmeckten die besten Tropfen des Jahrgangs 2005 heraus.
Die Konkurrenz war groß. Rund 170 Rieslingweine des Jahrgangs 2005 stellte der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) auf seiner alljährlichen Präsentation im Wiesbadener Kurhaus vor: alle Großes Gewächs, Erstes Gewächs (Rheingau) oder Erste Lage (Mosel). Geprägt vom Terroir, also dem Boden, auf dem sie wachsen und handwerklich ohne neue technische Methoden der Weinbereitung gefertigt, spiegeln diese Charakterdarsteller die stilistische Vielfalt deutscher Weine wider. In einer Blindverkostung schmeckte die Capital-Jury darunter zunächst die 40 Besten heraus, um aus diesen eine Rangliste der besten zehn zu erstellen."

PLATZ 7: 2005er RUPPERTSBERGER REITERPFAD,
ACHAM-MAGIN, (90,7 Punkte)

Ausgabe 17.09.2006

Günstig und gut - Weine aus 2005

2005er Ruppertsberger Linsenbusch Chardonnay Spätlese trocken

"Viele gute Winzer aus der Pfalz experimentieren gerne mit der Chardonnay, einer Traube, aus der je nach Region, Klima und Weinbereitung völlig unterschiedliche Weine entstehen können.

Ein körperreicher, weicher und trotzdem frisch wirkender Wein, dessen Geschmack an Melone erinnert."

Wein Gourmet: Die 750 Besten Weingüter in Deutschland 2006

"Umweltschonender Weinbau wird im Forster Weingut seit Jahren großgeschrieben, Anna-Barbara Acham setzt konsequent auf ökologische Anbaumethoden. Auch in ihrem Qualitätsstreben ist die engagierte Winzerin umbeirrt, das Weingut hat in letzter Zeit deutlich an Fahrt zugelegt, und die Reben stehen in Forster und Deidesheimer Spitzenlagen. Nach einer guten Vorjahreskollektion überzeugen auch die 2005er Rieslinge, einmal mehr haben die trockenen Qualitäten in ihrer eleganten und finessenreichen Art die Nase vorn."

Ausgabe 08/2005

Ausgabe 5.6.2004

Ein klassisches Duo aus der Pfalz
Wein-Tipp - Heute: Riesling & Grauburgunder, Weingut Acham-Magin
von René Baumgart

... Der Wein präsentiert sich mit einem hellen, blassen Gelb. In der Nase finden sich Töne von Hefe, reifen Pfirsichen, Aprikosen und gelben Äpfeln wieder. Die Mineralität der Lage mit seinen Bundsandsteinverwitterungsböden ist deutlich erkennbar. Die feine angenehme Säure erfrischt die Geschmacksnerven. Der Körper ist dicht und kompakt und zeigt Noten von Williamsbirnen und Nektarinen. Im Nachhall bleiben Zitrusaromen und exotische Früchte wie Pomelo und Litschi hängen. Zurzeit wirkt er noch verschlossen, was sich aber mit einem frühzeitigen Öffnen beheben lässt. ...

Ausgabe 02/2003

Ausgabe 03/2002

Eno WorldWine Verkostungsreport

Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Großes Gewächs 2004
"schönes Grünstroh, feine, sehr tiefe Frucht in der Nase, guter Stoff, Struktur, Länge im Abgang"
*****Spitzenwein von internationalem Format"