Sehr verehrter Gast,
heute hat Sie Ihr Weg zu uns geführt in den Gutsausschank in unserem Weingut. Unseren Gutsausschank gibt es schon seit vielen Generationen und stellt damit in der gastronomischen Landschaft eine Besonderheit,
oder um es genau zu sagen,eine Rarität dar. Wir sind eben keine Weinstube sondern ein Gutsausschank, das heißt, wir bewirtschaften in Eigenregie als Gastgeber unsere Räumlichkeiten nun schon mehr als 300 Jahre.
Sicher hat sich manches
hier geändert, aber die Räumlichkeiten sind noch die selben wie im Jahr 1712 als das damalige Gasthaus zum Engel von unseren Vorfahren eröffnet wurde.
Alle Weine,Sekte,Secco,Traubensaft und Brände sind Produkte unseres Weinguts,und
werden ausschließlich auf unseren Rebflächen erzeugt. Damit ist unser Gutsausschank eine einzigartige Plattform,diese Naturprodukte zu präsentieren und Ihnen vorzustellen. Seit 2006 bewirtschaften wir alle Flächen nach der biologisch-dynamischen
Wirtschaftsweise und sind deshalb seit 2012 bio-zertifiziert. Natürlich können Sie gerne unsere Weine probieren und auch für Ihren Bedarf zu Hause direkt ab Weingut einkaufen.
